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ベルタ酵素ドリンクは、今年の4月に
バージョンアップして、酵素活性化分子
「エンザミン」を追加配合しました。


「エンザミン」ってご存知ですか？

エンザミンは、微生物の世界的権威、
元京都大学医学部 故・赤澤一三博士の
長年にわたる研究改良によって完成した
画期的な酵素です。

その特徴は、熱に強い！酸に強い！
低分子！低カロリーだという点です。


実は、市販されている酵素ドリンクに
酵素はほとんど入っていません！
それは、酵素が熱に弱く酸に弱いなどの
弱点があるからです。
酵素ドリンクやカプセルにするには、
必ず高熱をかけるように食品衛生法で
定められています。





酵素は、45℃～70℃以上の温度で
ほぼ壊れてしまい、酵素としての機能を
失ってしまいます。
また、酸にも弱く、胃酸によって酵素と
しての機能を失うと言われています。

エンザミンは、これらの弱点をすべて
解決した、酵素の中の酵素！
まさに最強の酵素です。



エンザミンを配合したベルタ酵素は、
121℃の高温耐熱試験をクリア！
また、耐酸性試験でPh1.2をクリア！


さらにエンザミンは、低分子で体内に
吸収されやすく、低カロリーという
特徴もあります。
ベルタ酵素ドリンクのエンザミンの
分子量は1000以下と小さいので
体内で吸収されやすく、カロリーは、
一般的な酵素ドリンクのカロリーが
250～300kcal/100gに対し
130kcal/100gしかありません。


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